Как накормить толпу гостей одним лавашом: 4 простых рецепта, чтобы быстро утолить голод!

10 Просмотры
Издатель
Наш основной канал: https://www.youtube.com/channel/UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A
Подписывайтесь на наш Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
И обязательно посетите наш сайт: https://webspoon.ru/

Сегодня у нас снова лаваш! Мы приготовили 4 очень простых и быстрых, но в то же время очень вкусных блюда, которые должны вам понравиться!

Содержание видео:
0:08 – Сосиски с сыром в лаваше
1:34 – Картофельно-грибные рулетики из лаваша
3:10 – Сырные конвертики с плавленым сыром
4:20 – Бургер из лаваша

✅Сосиски с сыром в лаваше
● Яйца варёные - 3 шт.
● Сыр - 150 г
● Сметана - 70 г
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
● Лаваш тонкий - 2 листа
● Сосиски - 6 шт.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 30 мл
● Укроп сушеный - 1 ч.л.

Пошаговое приготовление:
1. Яйца и сыр натрите на тёрке. Смешайте их со сметаной, солью и перцем.
2. Лаваш нарежьте на полоски шириной чуть больше, чем сосиска.
3. Край лаваша смажьте получившейся массой, выложите сосиску и заверните трубочку.
4. Сделайте кляр из яйца, молока и укропа. Обмокните в нем рулетики.
5. Жарить по 1-2 минуты с каждой из 4-х сторон.

✅Картофельно-грибные рулетики из лаваша
● Лук - 100 г
● Шампиньоны - 300 г
● Картофельное пюре - 500 г
● Укроп - 40 г
● Чеснок сушеный - 1 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/3 ч.л.
● Лаваш тонкий - 1 лист.
● Яйцо - 1 шт.
● Прованские травы - 1 щепотка

Пошаговое приготовление:
1. Картошку отварите, лук с грибами обжарьте.
2. Из картофеля сделайте пюре, добавьте грибы, укроп, сушеный чеснок, соль и перец. Перемешайте.
3. На лист лаваша намажьте получившуюся массу и сверните рулетом.
4. Разрежьте на кусочки.
5. Обмакните каждый кусочек в кляр и жарьте по 3-5 минут с каждой стороны.

✅Сырные конвертики с плавленым сыром
● Зелень - 1 пучок
● Чеснок - 3 зубчика
● Лаваш тонкий - 2 листа
● Плавленый сырок - 3 шт.
● Яйцо - 1 шт.

Пошаговое приготовление:
1. Зелень и чеснок измельчите, перемешайте.
2. Лаваш разрежьте на квадратики.
3. На лаваш выложите зелень с чесноком и половинку плавленого сырка. Заверните.
4. Обмакните в яйцо и жарьте по 3 минуты с каждой стороны.

✅Бургер из лаваша
● Фарш - 300 г
● Бекон - 30 г
● Паприка копчёная - 1/2 ч.л.
● Сушёный чеснок - 1/3 ч.л.
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
● Огурцы маринованные - 100 г (3 шт.)
● Лук - 50 г (1/2 шт.)
● Сыр - 100 г
● Лаваш - 4 шт.

Пошаговое приготовление:
1. К фаршу добавьте мелко нарезанный бекон, копчёную паприку, чеснок, соль и перец. Перемешайте.
2. Огурцы и лук нарежьте, сыр натрите.
3. Из лаваша вырежете круги, диаметром вашей сковороды. На лаваш намажьте фарш.
4. Обжарьте на стороне фарша 3 минуты. Переверните.
5. Поджаренный фарш смажьте кетчупом, выложите лук, огурцы и посыпьте сыром. Сверните пополам и жарьте еще по 3 минуты с каждой стороны.

Категория
рецепты и еда
Комментариев нет.